Seperti yang kita ketahui, minyak kelapa sangat digemari oleh masyarakat karena terkenal sebagai minyak nabati, selain untuk memasak, minyak kelapa juga digunakan untuk berbagai aspek, tidak hanya untuk keperluan rumah tangga, tetapi juga untuk keperluan industri. Minyak kelapa dapat dianggap sebagai komoditas tropis yang melimpah karena sering digunakan sebagai bahan bakar alternatif biofuel.Sebagai perusahaan dari salah satu dari tiga negara produsen minyak kelapa terkemuka, PT Sari Mas Permai menjamin bahwa produk tersebut adalah salah satu yang terbaik di antara yang lain. Minyak kelapa ada banyak jenisnya, dan jenis minyak kelapa akan tertera pada label wadah penyimpanannya. Mulai dari Virgin Coconut oil, cold-pressed coconut oil, expeller-pressed coconut oil, minyak kelapa terhidrogenasi, minyak kelapa terhidrogenasi sebagian, minyak kelapa non-terhidrogenasi, dan minyak kelapa olahan.
Hydrogenated adalah konsep yang digunakan untuk menggambarkan bentuk minyak kelapa yang telah mengalami prosedur hidrogenasi. Hidrogenasi menyiratkan bahwa atom hidrogen diterapkan pada minyak kelapa pada suhu tinggi untuk mengubah bentuk cair menjadi bentuk minyak padat.
Minyak kelapa terhidrogenasi lebih terjangkau dibandingkan dengan minyak kelapa murni (VCO) dan seharusnya relatif lebih mudah untuk dicampur lebih baik dengan berbagai bahan industri yang berbeda. Ada dua jenis minyak kelapa terhidrogenasi, satu terhidrogenasi sebagian dan yang lainnya terhidrogenasi penuh. Metode hidrogenasi mengurangi kandungan asam lemak tak jenuh yang sudah kecil dalam minyak kelapa. Titik leleh dinaikkan dari 25 ° C untuk minyak kelapa menjadi 30-36 ° C untuk minyak kelapa terhidrogenasi. Ini tersedia sebagai padatan putih buram dengan bau khas.
Pada fase hidrogenasi, lemak tak jenuh (asam lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda) dicampur menjadi hidrogen dalam metode katalitik untuk mengubahnya menjadi lebih jenuh. Minyak kelapa hanya memiliki 6% asam lemak tak jenuh tunggal dan 2% asam lemak tak jenuh ganda. Beberapa di antaranya diubah menjadi asam lemak trans dalam proses hidrogenasi parsial. Asam lemak trans menjadi sangat kaya bahkan mencapai 90%, dan dianggap dapat digunakan di banyak bidang barang. Sekitar 50 persen asam lemak adalah rantai pendek (kurang dari atau sama dengan 12 karbon, laurat) dan, bersama dengan minyak sawit dan inti sawit, juga diklasifikasikan sebagai minyak laurat. Ini adalah minyak dengan proporsi asam lemak kaprilat yang lebih tinggi, hingga 10%. Karena kandungan asam lemak rantai pendek yang tinggi ini, banyak digunakan di bidang deterjen, surfaktan, dan kosmetik, sehingga minyak kelapa terhidrogenasi sangat diinginkan.
Untuk mendapatkan produsen terbaik minyak kelapa terhidrogenasi, pelanggan harus menyadari reputasi produsen minyak. Cara termudah untuk memeriksa kredibilitas adalah, tentu saja, dengan mengunjungi pabrikan itu sendiri. Dengan melakukan ini, pelanggan dapat menghemat waktu mereka dari keharusan berkorespondensi untuk waktu yang lama sebelum akhirnya menandatangani kontrak. Apalagi tindakan mengunjungi pabrik akan menjamin kredibilitas perusahaan itu sendiri. Kunjungi kami untuk mendapatkan wawasan tentang bagaimana kami memperlakukan produk kami dan bagaimana kami mengelola untuk memasarkan produk kami di seluruh dunia.
Ketika pelanggan mengunjungi pabrik minyak kelapa, mereka ingin memeriksa kesegaran bahan yang digunakan untuk ekstraksi. Minyak kelapa terbaik berasal dari daging kelapa kering terbaik. Kopra terbaik di dunia dibudidayakan dari berbagai negara tropis, antara lain Indonesia, Malaysia, dan masih banyak lainnya. Tidak semua perusahaan menyadari bahwa kopra segar sangat penting saat melakukan ekstraksi. Oleh karena itu, pelanggan perlu memeriksa dan memeriksa kopra secara menyeluruh sebelum melakukan pembelian.
Kelapa harus benar-benar segar dan matang untuk diekstraksi. Akan lebih baik jika kopra ini memiliki sertifikasi organik. Dengan menjaga produk tetap alami, kita bisa mendapatkan nutrisi yang lebih baik dari produk akhir. Kelapa organik bebas dari pestisida. Kebanyakan dari mereka memiliki bau yang lebih baik dan rasa yang lebih baik juga. Mereka juga memiliki reputasi yang baik sebagai salah satu produk yang paling padat nutrisi di dunia. Sebagai produsen minyak kelapa terkemuka, PT Sari Mas Permai selalu memilih kopra terbaik untuk semua jenis ekstraksi minyak. Minyak kelapa terhidrogenasi kami terbuat dari kopra kualitas terbaik. Kami berkomitmen untuk terus memperluas upaya ini dan memasok klien kami dengan Minyak Kelapa Terhidrogenasi berkualitas tinggi. Yakinlah, karena tujuan perusahaan kami adalah menjadi pemasok minyak olahan terbaik.
Artikel lainnya: Ekspor Minyak Kelapa di Indonesia
