Dahulu, banyak orang berkata bila minyak kelapa adalah bahan yang harus dihindari karena tidak baik untuk kesehatan. Alasannya adalah adanya lemak dalam minyak kelapa. Tetapi, itu hanya ada di masa la... READ MORE
Dengan semakin tingginya kesadaran masyarakat akan pentingnya kesehatan dan hidup sehat, penggunaan bahan masakan yang sehat juga semakin meningkat. Salah satunya adalah minyak goreng. Dari berbagai j... READ MORE
Kelonjakan permintaan pasar akan minyak kakao sebagai bahan baku pembuatan produk makanan maupun produk kecantikan tentu membuat produsen menjadi kewalahan. Namun, ternyata ada alternatif lain yang da... READ MORE
Sebagai Negara yang termasuk dalam iklim tropis Indonesia memiliki kekayaan sumber daya alam yang begitu banyak. Salah satu yang berpotensi besar adalah ekspor minyak kelapa murni. Seiring berkembangn... READ MORE
Kelapa adalah biji, atau buah, dari pohon kelapa yang juga dikenal sebagai Cocos nucifera. Kelapa membutuhkan waktu hingga tujuh tahun untuk menghasilkan buah setelah pohon kelapa ditanam. Kelapa dapa... READ MORE
Kelapa dianggap buah-buahan karena rasanya yang manis, tumbuh di pohon, dan cairannya dapat dikonsumsi dalam bentuk air kelapa. Namun, kelapa juga secara teknis dikenal di komunitas ilmiah sebagai bu... READ MORE